Étcsokis krémes torta

Ma Tücsük-Bogárnál jártam ;-)

Innen ajánlok finomságot hétvégére.




http://tucsokbogar.blogspot.hu/2013/04/feher-es-etcsokolade-kremes-torta.html

Jó étvágyat kívánok !

Mozart golyó házilag

Időhiányban szenvedve itt egy link ajánlat hétvégére.
A recept Moha konyhájából származik, köszönet neki.




http://www.mohakonyha.hu/2011/04/mozart-golyo-hazilag.html

Jó étvágyat kívánok!

Tárkonyos-húsos tészta bazsalikommal

Hozzávalók:

4 főre

1 csomag spagetti vagy makaróni

40 dkg darált hús

1 nagy fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 zöld erős paprika

2 ek vaj

2 doboz  kicsi )  tejföl

só, bors, pirospaprika, tárkony

pár ek ketchuppal is lehet színezni

ek= evőkanál

tálaláshoz: bazsalikom levél vagy petrezselyem zöld

Elkészítése:

Lobogó forró vízben kifőzöm a tésztát, amibe egy ek étolajat teszek,
kb 15 perc múlva leszűröm.

Közben elkészítem a szószt.

Megpucolom a vöröshagymát és a fokhagymát,
majd felaprítom és forró vajon megpirítom,
Erre jön a darálthús , paprika és a fűszerek.

Kevergetem , hogy le ne égjen, majd kb 10.15 perc elteltével
tejföllel vagy tejfölös ketchuppal felengedem.

Bazsalikommal tálalom.

Jó étvágyat kívánok!

Gyümölcssaláta

Hozzávalók: 4 főre

A gyümölcsök természetesen idénytől függően variálhatók.

4 db alma
4 db narancs
4 db banán
8 szem ( nagyobb) eper
1 doboz őszibarack befőtt
egy fél citrom leve
lehet egy-két kanál mézzel megbolondítani, de anélkül is finom

Elkészítése:

a gyümölcsöket megpucoljuk, az epret jól megmossuk
felapríjuk
egy tálban összekeverjük
meglocsoljuk a citrom levével
hűtőben hagyjuk összeérni az ízeket kicsit, majd
tálaljuk

Jó étvágyat kívánok !