15 dkg barnacukor
1 teáskanál só
20 dkg hideg Rama margarin
1 vaníliarúd kikaparva
1 kisrúd citrom aroma vagy 2 db citrom reszelthéja
2 tojás sárgája
2 evőkanál víz
20dkg sima liszt
15 dkg kukoricaliszt ( ha nincs otthon akkor 35 dkg sima liszt )
1 kávés kanál sütőpor
Extrák: fele tésztába kakaóbab darabkákat tettem a másik felébe puffasztott quinoa.
Elkészítése:
Az egészet összekeverem, a legvégén kerül bele a liszt.
1 órát hűtőben pihentetem ,
majd kinyújtom és kör alakú pogácsa szaggatóval
kis kekszeket készítek, megszurkálom egy villával ,
előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt sütöm meg.
Dobozban állítólag sokáig eláll, de nálunk mindig elfogy még aznap ;-)
A kakaóbab és a quinoa forgalmazóját a fenti linken találod!
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése