Az alapanyag tetszőlegesen változtatható ( ami van itthon).
Ez egy alap recept, amiből sok változat készíthető, csak a fantáziád szab határt.
Én a reggeli kávézás közben gyúrtam össze és kb félóràt kelt, amíg beàgyaztam és elkészültem a reggeli teendőkkel, majd pár perc alatt kisütöttem egy serpenyőben kevés kókusszsíron.
Hozzàvalók:
4 főre ( ha elég egy darab 😉)
1 dl meleg tej
1 dl langyos víz
1/2 csomag szárított élesztő
1/2 EK cukor
1 kávés kanál só
2 EK olívaolaj, vagy vaj ( itthon Lurpak volt)
2 pohár liszt =2,5 dl x2
Töltelék:
2,5 dkg olvasztott vaj,
10 dkg chedar sajt ( 4 lapka pilos sajt)
Petrezselyem ízlés szerint,( de fokhagymával vagy bazsalikommal is helyettesíthető). Elkészítése
Elkészítése:
Az egészet jól összegyúrom és egy cipót formálok belőle.
Hagyom egy felóràt pihenni.
Négy cipót formálok belőle, kinyújtom laposra és megkenem a fenti töltelékkel.
(Apróra vágott petrezselyem, olvasztott vaj és sajt).
Kevés zsiradékon( kb 2-3 perc amíg fordítani kell) kisütöm.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése