Akinek nincs gépe az is kipróbálhatja, csak neki kell elvégeznie a dagasztást.
1 pohár víz
1 evőkanál olvasztott vaj -vagy olíva ( ha nincs étolaj)
1 evőkanál barnacukor
3 pohár Vitamill rétesliszt
1, 5 teáskanál szárított élesztő
1 teáskanál só
reszelt sajt, vagy chia vagy szezámmag
Elkészítése:
Kenyérsütőgépben a legegyszerűbb, a lényeg, hogy mindig a folyadékkal kezdjük az adagokat beletenni a gépbe és a zsemlekészítő programot indítjuk el, ez nálam a 9-es gomb és 1,5 óra a program.
Ezután mégegyszer átgyúrjuk , majd kinyújtjuk és gömbölyű zsömléket formázunk, ezt lehet pogácsaszaggatóval is, most én is ezt tettem.
Kivajazott és lisztezett sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és már mehet is a sütőbe.
Egy kis vízzel megkenjük , reszeltsajttal meghintjük és már gyújthatjuk is a sütőt!
Felére nem tettem sajtot, mert így lehet vajas-mézes vagy lekváros változat is a vacsoránk!
Kisgyermekes anyukáknak ajánlom.
Nem kell előmelegíteni, addig is kel a tészta amíg melegszik a sütőnk!
Mi Nádudvari vajjal lakmároztunk , jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése