Hozzávalók
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
5dkg vaj
1/2 zöld erőspaprika
10dkg császárszalonna
2 közepes paprika
4 db paradicsom
1 nagyobb padlizsán ( most sárgából ,- igen ilyen is van-)
2 db burgonya
olívabogyó
csirkemellel bővíthető, de anélkül is jó lesz
só, tarkabors vagy Kotányi görögfűszerkeverék
ez a végeredmény
Elkészítése lépésekben
1.Kivajazunk egy tűzállótálat.
2.hagymakarikák , paprikák, császárszalonna
3. paradicsom, padlizsán, burgonya, olíva
4.fűszerezés
5. egy alufóliával letakarva készre sütjük, kb max, 40 perc
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése