Hozzávalók:
1 egész tojás
10dkg nyírfacukor
7 dkg kúkusz reszelék vagy forgácsolt kókusz darabkák
25 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
1 pohár gyümölcsjoghurt ( pl epres )
0,5 dl tej
1dl olívaolaj
1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítem.
Egy kerámiatálat kivajazok és meglisztezek.
Egy tálban a tojást a cukorral jól elkeverem, hozzáadom a joghurtot , citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet, olajat és a tejet.
Jól összekeverem majd a kerámia tálban kb 25 perc alatt készresütöm.
Csokimázzal is díszíthetem amit megszórok kókusszal, így nagyon mutatós és laktatós lesz, de nálunk anélkül is elfogyott.
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése