25 dkg tehéntúró
1 bögre liszt
1 egész tojás
1 csomag vanilliás cukor
1/2 doboz joghurt
1/4 bögre cukor vagy xilit
1/4 bögre olívaolaj
1/4 zacskó sütőpor
csipet só
1 citrom héja reszelve
1 banán
Elkészítése:
Kivajazunk egy őzgerinc formát, majd begyújtjuk a sütőt.
Egy tálban villával összetörjük a túrót, hozzáadjuk a tojást, a cukrot, az olajat, joghurtot, csipet sót
reszelt citrom héjat és végül a sütőporral és vanillinnel elkevert lisztet.
Alaposan összekeverjük, majd a formába lapítjuk.
Egy banánt ( lehet más gyümölccsel ) felkarikázunk és a egyenletesen elosztva a közepébe
rakosgatjuk, majd elsimítjuk a tetejét, ami az alja lesz sütés után.
Kb félóra alatt sütjük készre,tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e már?
Nagyon finom és egyszerű sütemény, nálunk gyorsan elfogyott.
így néz ki nyersen
és készre sütve
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése