Összes oldalmegjelenítés

2011. szeptember 14., szerda

Pulykás batyu áfonyával ( amerikai recept ) Lillától

Hozzávalók:

egy csomag leveles tészta
1dl majonéz
2 teáskanál mustár
1 teáskanál őrölt bors
2 bögrényi pulyka (megsütve, turmixolva)
egy petrezselyemkocka
fél bögre cranberry   = vörösáfonya ( Lidl -ben kapható )
1 bögre reszelt trappista sajt
egy marék reszelt mandula

Elkészítése: 

A pulykamellet csíkokra vágtam, serpenyőben puhára sütöttem egy pici olajon, enyhén fűszerezve
Utána kicsit hagytam hűlni, leturmixoltam botmixerrel, hozzáadtam a többi hozzávalót. 
A levelestésztából háromszögeket vágtam, és belecsomagoltam egy-egy adag masszát. Kb 25 percig sütöttem sütőben, amíg a tészta meg nem sült.




Jó étvágyat kívánok hozzá!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése