Hozzávalók 2 személyre:
4db tojás
2 szelet sonka vagy párizsi
kicsi reszelt sajt
petrezselyem ( kocka is lehet )
só, bors
tálaláshoz, kaliforniai paprika
A sóval és borssal felvert tojásokból ( vajjal kikent nagyobb papacsintasütőt használjunk ) 2 db-ot sütünk,
de csak az egyik oldalát kell sütni és amikor még félig sült, szórjuk rá a reszelt sajtot, sonkát és petrezselymet.
Gyorsan elkészül, nem szabad nagy lángot használni, mert könnyen odaég!
Amikor kész, egy tányéron feltekerjük mint a palacsintát és már tálalhatjuk is.
Teához ajánlom egy kellemes vasárnapi reggeli .
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése