Chiás kenyér, ahogy én szeretem , kenyérsütőgépben elkészítve.
Hozzávalók:
2,5 dl tej
1dl tejszín
10 dkg barna liszt vagy graham
20 dkg búzaliszt
3 dkg Chia mag
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál só
1 teáskanál méz
1 mérőkanál ( kb. evőkanálnyi) szárított élesztő
Elkészítése:
A lényeg, hogy mindig a folyadékkal kezdjük el beletenni a gépbe a hozzávalókat.
Én össze is szoktam keverni és csak utána indítom el a megfelelő programot.
Innen már csak türelmesen ki kell várni azt a kb 3 órát ( kelesztéssel együtt ) amíg finom illat nem járja be konyhánkat.
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése